SUCETTE ROSÉ 2020
Winzer: Uibel Leopold
Der "Sucette Rosé" ist ein richtiger Hingucker! Mit seiner leichten Trübung und den Aromen von Waldhimbeeren, Leder und knackiger Frische ist er ein echter Gaumenfreund. Dazu diese saftige Säure - einfach unwiderstehlich! Der Wein ist so fruchtig und intensiv, da läuft einem glatt das Wasser im Mund zusammen. Mit Noten von Himbeergelee, feiner Frucht und einem eleganten Timbre ist er ein absoluter Spitzenwein - ein Muss für jeden Naturweinliebhaber!
FACTS
Farbe: Rosé
Rebsorte: Zweigelt 75 % | 25 - 30 Jahre, Pinot Noir 25 % | 25 - 30 Jahre
Region: Niederösterreich/ Ziersdorf/ Österreich
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Jahrgang: 2020
Taste: Leichte Trübung, Waldhimbeeren, Hauch von Leder, knackige Frische, rassige Säure, fruchtig, intensiv. Ein ungemein attraktiver Wein, Himbeergelee, sehr feine Frucht, elegantes Timbre, von feinster Frucht. Ein sehr ernsthafter Rosé, der unbedingt auf die Tafel gehört. Ein super- spannender Wein.
Allergene: enthält Sulfite
TERROIR & AUSBAU
Terroir: Kies, Sandstein, Kalk
Ausbau: Dieser Rosé wurde mit einem Karbonischen-Vergärungs-Verfahren mit 20 % Stielen hergestellt 2 Monate lang in einer 1000-Liter-Amphore. Ungefiltert und ungeschönt durchlief der Wein eine 9-monatige Ausbauzeit in derselben Amphore, wodurch er Komplexität und Tiefe entwickeln konnte. Nach 9 Monaten Lagerung auf der Hefe bietet
INSIDES
Alles aus einer Hand - Handarbeit vom Anfang bis zum Schluss ;-) sicher kein 08/15 Wein.
Real wine for real people