NAT' COOL DRINK ME BAIRRADA TINTO 2022
Winzer: Niepoort
Nat Cool ist von Natur aus „cool und funky“. Es handelt sich um ein innovatives Konzept von Niepoort, bei dem sich verschiedene Hersteller zusammengeschlossen haben, um leichte und süffige Weine zu kreieren. In der Region Bairrada haben wir DrinkMe produziert, den ersten Nat Cool, mit dem wir versuchen, eine andere und elegante Seite der Baga-Rebsorte zu präsentieren. Ein unglaublich leichter und zugänglicher Wein, der einfach nur genossen werden will. Willkommen in der Welt von Nat Cool!
FACTS
Farbe: Rot
Rebsorte: Baga
Region: Portugal/ Bairrada
Alkoholgehalt: 11 % Vol.
Jahrgang: 2022
Taste: Leichte Trübung, er duftet nach roten Beeren, Hefe und warmen Gewürzen. Am Gaumen hat er eine feine Säure und ein mürbes Tannin.
Allergene: enthält Sulfite
TERROIR & AUSBAU
Terroir: Die Baga-Reben wurden Anfang des 20. Jahrhunderts auf lehmigen Kalkböden gesetzt.
Ausbau: Nach der Handlese wurden die Trauben gepresst und im Stahltank spontan vergoren. Nach einer sechs-monatigen Reife wurde der Wein unfiltriert in die Literflasche gefüllt.
INSIDES
REGELN OHNE REGELN
01 ES GIBT KEINE REGELN
02 BEFOLGEN SIE IMMER REGEL NR. 1
03 WENIGER IST MEHR
04 COOL = WENIGER ALKOHOL