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NACKED FRIDAY ROSÈ 2022 Philipp Freitag

NACKED FRIDAY ROSÈ 2022

€16.90Price
1000 Milliliters
Sales Tax Included

Winzer: Philipp Freitag

 

Dieser Rosé aus Saulheim in Mainz/Pfalz, Deutschland, ist wie ein entspannter Freitagabend mit Freunden unkompliziert,  fruchtig und einfach zu genießen. 

Die Cuvée aus Portugieser und Pinot Noir verleiht ihm eine einzigartige Note von vegetativen und reduktiven Aromen, begleitet von einem Hauch von hellroten Beeren. Mit einem Alkoholgehalt von 10,81% Vol. ist er leicht und erfrischend. Ein perfekter Begleiter für gesellige Abende und entspannte Momente.  It‘s not porn, its art!

 

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  • FACTS

    Farbe: Rosé

    Rebsorte: Cuvée aus Portugieser & Pinot Noir

    Herkunftsregion: Saulheim, Mainz/Pfalz/Deutschland

    Alkoholgehalt: 10,81 % Vol.

    Jahrgang: 2022

    Taste: vegetativ und reduktiv, hellrote Beeren, leicht zu trinken

    Allergene: enthält Sulfite

  • TERROIR & AUSBAU

    Merkmale: Alle Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und werden von Hand gepflückt, spontan vergoren, ohne Filtration und Schwefelung 

    Ausbau: Die weißen Trauben werden direkt nach der Ernte gepresst, um die Gärung in alten großen Holzfässern zu beginnen. Die Weine reifen, bis sie im Folgejahr in Flaschen abgefüllt werden (Abfüllung im August).

     

    Die rote Trauben und einige vereinzelte weiße Sorten werden 7 Tage lang ohne Luftkontakt durch eine Mazeration Carbonique/Kohlensäuremaischung.

    Die Gärung erfolgt auch nach dem Pressen in alten Holzfässern. Unser Stil ist aufgrund dieser Reifemethode sehr klar, fruchtig und säuerlich.

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